Люди, которые пьют кофе, живут дольше

Сколько кофе надо пить, чтобы дольше жить

CofeКофе является одним из самых здоровых напитков на планете.

Это больше, чем просто темного цвета жидкость с кофеином. Кофе, на самом деле, содержит сотни различных соединений и некоторые из них имеют важное значение для здоровья.
Несколько крупных исследований уже показали, что люди, пьющие кофе, живут дольше и имеют уменьшенный риск таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и диабет.

Кофе — основной источник антиоксидантов

Когда горячая вода при заваривании проходит через молотый кофе, вещества, содержащиеся в кофейных зернах, смешиваются с водой и становятся частью этого напитка.

Некоторые из этих веществ хорошо известны, например кофеин, но существуют сотни других соединений, многие из которых науке еще только предстоит определить.

Некоторые из этих соединений являются антиоксидантами, защищающими наши клетки от разрушения свободными радикалами. Свободные радикалы повреждают молекулы в вашем организме.

Не вдаваясь в сложные детали, скажем: окисление считается одним из механизмов старения и частой причиной таких распространенных заболеваний, как рак и болезни сердца.

Кофе, хотите верьте, хотите нет, считается самым большим источником антиоксидантов в западной диете. Он опережает такие источники, как фрукты и овощи.

Если вы хотите побаловать себя чашечкой кофе, то вы не только получите кофеин, но и целую кучу других полезных веществ, в том числе мощных антиоксидантов.

Несколько крупных исследований показали, что люди, которые пьют кофе, живут дольше тех, кто не пьёт.

Cofe_1

Кофе, снижает вероятность смерти от целого ряда заболеваний

Существуют несколько исследований, доказывающих, что когда люди пьют кофе, у них снижается вероятность смерти от целого ряда серьезных заболеваний.

В медицинском журнале New England в 2012 году было опубликовано крупнейшее в своем роде исследование:

Фридман Д., и др... «Связь между употреблением кофе и общей или от конкретных причин смертностью»

В этом исследовании, были опрошены 402260 физических лиц между 50 и 71 годами. Им были заданы вопросы об употреблении ими кофе. Результаты оказались довольно замечательными: за последние 12-13 лет умерших, среди тех, кто пил много кофе, было значительно меньше.

Выпивая в 4-5 чашек в день, мужчины снижают риск смерти на 12%, а женщины — на 16%. Употребление 6 или более чашек в день не даёт дополнительных преимуществ.

Тем не менее, даже умеренное потребление кофе (1 стакан в день)  сокращает риск смерти на 5-6%, показывая, что даже небольшого количества достаточно, чтобы иметь эффект.

Хотя эти цифры могут показаться незначительными, учитывая то, как невероятно широко распространено употребление кофе, они могут иметь последствия для миллионов людей.

Когда исследователи посмотрели на конкретные причины смерти, они обнаружили, что пьющие кофе, реже умирают от инфекций, травм, заболеваний дыхательных путей, диабета, инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний. Эти свойства не относятся к кофеину потому, что как кофе без кофеина, так и обычный кофе дают тот же эффект.

Конечно, это так называемое наблюдательное исследование не может являться доказательством того, что кофе вызвало снижение вероятности смерти. Однако это исследование — хорошее подтверждение того, что кофе, по крайней мере, не злодей, как утверждали до этого.

Влияние кофе на здоровье

Многие другие исследования приводят к сходным результатам. Влияние кофе на здоровье было изучено очень тщательно в течение последних нескольких десятилетий.

По крайней мере, 2 исследования показали, что пьющие кофе, имеют более низкий риск преждевременной смерти. Если мы посмотрим на конкретные заболевания: те, кто пьёт кофе имеют гораздо более низкий риск развития болезни Альцгеймера, Паркинсона, диабета 2 типа и печени.

Существуют также исследования из Гарварда, показывающие, что кофе может сделать вас счастливее, уменьшая риск развития депрессии на 20% и риск самоубийства на 53% .

Так что ...  кофе не только добавит годы к вашей жизни, но он также может добавить жизни вашим летам.

Если эта страница была Вам интересна, поделитесь ссылкой на нее со своими коллегами и друзьями, нажав на одну из кнопок ниже. Наверняка кто-то будет Вам благодарен.

Вы можете почитать ещё эти статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.