Свойства кунжута: чем полезен кунжут

Семена кунжута: польза и вред

Современной наукой доказано много невероятных полезных свойств кунжута, о которых древние знали тысячелетия назад. Случаи использования семян кунжута в лечебных целях были зафиксированы более 3500 лет назад в древних египетских свитках.
Семена кунжута — один из самых мощных супер-продуктов, которые вы можете найти и  для подтверждения этого приведём из многих свойств всего лишь двадцать, которые можно получать с едой.

Снижают высокое кровяное давление

Семена кунжута, как было доказано, эффективный способ снизить кровяное давление. Они содержат высокую концентрацию магния, соединения, которое может активно снизить гипертонию.

Они хороши для вашей кожи

Полезные свойства кунжута также включают улучшение кожи. Его семена содержат высокую концентрацию цинка, который является ключевым компонентом, необходимым нам для производства коллагена, что повышает эластичность кожи.

Уменьшают боль при артрите

Исследования выявили, что даже просто употребление небольшого количества семян может значительно уменьшить боль, связанную с артритом коленного сустава. Семена кунжута были более эффективны, чем лекарства.

В семенах кунжута высокое содержание клетчатки

Вы очень легко увеличите ежедневное потребление клетчатки, добавляя семена в свой рацион. Их можно добавлять в уже поджаренную картошку, подсыпать в салаты, их можно использовать в выпечке.

Они — хороший источник белка

Семена кунжута — фантастический источник белка. В 100 граммах семян содержится около 20 граммов белка.

Семена кунжута предотвращают анемию

Один стакан семян содержит около 20 мг железа, что составляет около 115% вашего ежедневного рекомендуемого потребления железа, минерала, который необходим для транспортировки кислорода по всему организму.

Они являются богатым источником витамина Е

Витамин Е необходим телу для поддержания здоровой кожи, ногтей и волос, и семена кунжута являются хорошим способом повысить содержание у вас витамина Е. Витамин также является антиоксидантом, который помогает предотвратить болезни, такие как сердечно-сосудистые заболевания и рак.

Кунжут уменьшает беспокойство

Богатые ниацином семена кунжута могут также помочь уменьшить беспокойство. Употребление 100 г семян обеспечит около 30% суточной рекомендованной нормы ниацина, вещества, которое улучшает деятельность гамма-амино-масляной кислоты внутри мозга, что помогает уменьшить беспокойство и невроз.

Кунжут полезен для костей у детей

Именно потому, что они настолько богаты жизненно важными витаминами и минералами, семена кунжута — отличный источник питательных веществ, помогающих здоровому росту костей у детей.

Кунжут — хороший источник фолиевой кислоты

Фолиевая кислота помогает синтезу ДНК у ещё нерожденных детей и, следовательно, помогает предотвратить врожденные дефекты. Так как семена являются хорошим естественным источником фолиевой кислоты, они будут шикарным дополнением для питания беременных женщин. Проконсультируйтесь с вашим врачом перед тем как добавить супер-пупер семена кунжута в ваш рацион.

Они увеличивают эффективность лечения диабета

Семена кунжута, было установлено, имеют анти-гликемические свойства и увеличивают эффективность антидиабетических лекарственных средств более чем на 30%  у пациентов с диабетом 2 типа.

Кунжут помогает предотвратить остеопороз

Их регулярное потребение обеспечит вас хорошей порцией цинка и кальция. Оба минерала необходимы вам для хорошего здоровья костей.

Они поддерживают ваше сердце здоровым

Необходимые минералы, найденные в семенах кунжута, регулируют ваше сердце. Они контролируют мышечную активность сердца, заставляя его ритмично биться и они помогают сделать ваше сердце сильнее.

Кунжут защищает вас от рака

Исследования показали, что семена кунжута обладают эффективными противораковыми свойствами. Это связано с мощным антиоксидантом под названием кунжутное, который может изменить способ, которым белые кровяные клетки атакуют раковые клетки.

Кунжут снижает плохой холестерин

Ещё одна польза для здоровья от кунжута заключается в том, что он помогает снизить уровень холестерина. Он — источник олеиновой кислоты, которая является моно-ненасыщенной жирной кислотой, что снижает уровень вредного холестерина, ЛПНП, в крови и помогает увеличить уровень полезного холестерина, HDL.

Они помогает пациентам восстановиться после инсульта

Высокое количество магния и цинка, найденные в семенах кунжута, как было установлено, очень эффективны в восстановлении кровотока в поврежденных клетках головного мозга, вызванных инсультом.

Они предотвращают воспаление десен и зубной налет

В Индии, кунжутное масло используется для предотвращения кариеса и заболеваний десен. Ученые доказали, что полоскание рта кунжутным маслом в течение длительного периода, действует как химический антисептик, который убивает бактерии во рту.

Семена кунжута помогут защитить вас от рассеянного склероза

Испытания проводились только на животных, но первые результаты показывают, что семена подавляют выработку IFN-гамма, который, как полагают, является причиной этого состояния.

Они могут снизить тяжесть приступов астмы

Богатое содержание магния в семенах кунжута поможет сократить спазмы в дыхательных путях астматиков и таким образом облегчит дыхание.

Кунжут помогают в очистке печени

Они — хороший источник метионина, который оказывает большую помощь в улучшении функционирования печени и помогает детоксикации организма.

Знаете ли вы какие-либо другие полезные для здоровья свойства кунжута?