11 источников клетчатки, которые помогут вам потерять вес

Продукты, содержащие клетчатку

Когда дело доходит до потери веса, самое простое что вы можете сделать вместо того, чтобы подсчитывать калории, углеводы или жиры, это просто начать употреблять подходящие источники клетчатки.

Волокно — это компонент, который, как было доказано, снижает вес, уровень холестерина, риск развития диабета 2-го типа, высокое содержание сахара в крови и чувство голода — и всё в одном. Клетчатка действует в вашем желудочно-кишечном тракте как веник, помогая удалять отходы, токсины и даже лишний жир. Волокно проходит через кишечник непереваренным, поэтому пища с высоким содержанием клетчатки выводит калории из вашего организма, даже когда вы просто её едите. Поэтому ешьте больше этих полезных источников клетчатки.

Яблоки

Яблоки — один из лучших полезных источников клетчатки, потому что они содержат тип волокна, известный как пектин. Пектин действует как губка, помогая зачищать остатки еды, выводить их из организма. Яблоки содержат пектина в два раза больше, чем другие источники клетчатки.

Все яблоки полезны, но предпочтительнее покупать зеленые сорта, если вы хотите иметь более низкий гликемический индекс.

Для тех, кто подзабыл что такое гликемический индекс или ГИ, напоминаю:

Гликемический индекс — это единица измерения, которая показывает, какое влияние оказывает съеденный продукт на уровень сахара в крови, конкретно, на повышение уровня.

Овёс

Овес богат растворимыми волокнами: тип волокна, который чрезвычайно важен для потери веса. Овес содержит больше клетчатки, чем рис.

В овсе находятся специальные углеводы, известные как бета-глюканы, которые помогают сжигать жир в вашем теле. Для этого достаточно просто есть зёрна овса.

Псиллиум — семена подорожника

Псиллиум — это мука, изготовленная из шелухи семян подорожника, и, к тому же, она без клейковины, это растворимое волокно. Его можно использовать регулярно, и псиллиум может поддерживать у вас ощущение сытости.

Семена подорожника не имеют вкуса и поэтому могут быть легко добавлены в коктейли, каши, одним словом, всюду, где вы хотите.

Начните принимать порошок с 1/2 чайной ложки и понемногу увеличивайте порцию.

Овсяное волокно

Овсяное волокно — это просто клетчатка, которая содержится в овсе и буквально не имеет калорий. По сравнению с овсяными отрубями или овсяной мукой овсяное волокно является концентрированным волокном, которое вы получаете от поедания овса, что делает его полезным для тех, кто считает свои калории или углеводы. Его также легко добавить к какому-либо блюду, и у него замечательный ореховый и сливочный вкус.

Лебеда

Семена лебеды — чудесное, с небольшим количеством клейковины семя, которое полно клетчатки, белка, витаминов группы В и более. Если вы не любите овес, лебеда — прекрасная замена, не говоря уже о том, что это невероятно сытно и вкусно.

Фасоль и бобовые

Изо всех продуктов, которые вы едите, все виды фасоли и бобовые являются продуктами с самым высоким содержанием клетчатки. Ввиду того, что они трудно перевариваются, их замачивают на ночь и затем готовят, что облегчает нагрузку для живота.

Фасоль и бобовые, кроме клетчатки, полны аминокислотами и белками, а также железом, магнием, калием, и в них нет жира.

Листовая зелень

Зелень прекрасно подходит для всего, включая ваше желание уменьшить вес. Хотя зелень не из самых высоких источников клетчатки, она полна других питательных веществ, которые помогут привести к потере веса.

Витамины группы В, витамин С, белок, железо, магний и калий — все это можно найти в зелени, так что ешьте её столько, сколько вы можете, чтобы объединить все ваши диеты, когда начнёте снижать вес.

Семена чиа

Чиа семена одни из лучших источников Омега-3 жиров, белков, железа, витаминов группы В и клетчатки, которые вы можете потреблять. Они впитывают воду в организме и помогают вам дольше оставаться сытой. Высокое содержание калия в них помогает бороться со вздутием, так что вы будете чувствовать себя энергичной и стройной на протяжении всего дня!

Семена льна

Лен обычная еда с высоким содержанием клетчатки, нужной для похудения. Все его углеводы содержатся в виде волокна, так что он почти свободен от углеводов. Лен также содержит жиры Омега-3 и лигнаны, которые, как было доказано, полезны для вашего сердца, а также для вашей талии.

Спаржа

Спаржа является отличным, с высоким содержанием клетчатки овощем для еды, когда вы пытаетесь похудеть.

1. Спаржа содержит 4 гр. клетчатки на одну порцию.
2. В ней находится 4 грамма белка на порцию.
3. Она — отличное мочегонное средство.

Мочегонные овощи, такие как спаржа, сельдерей, помогут вывести излишки воды, избавят от вздутия живота.

Ягоды

Все ягоды — это не только вкусняшки, но и удивительные, полезные источники волокна, не говоря о калии и витамине С. Ежевика и малина содержат много клетчатки, но голубика и клубника также могут быть отличными вариантами. Используйте ягоды в качестве пюре или просто ешьте их в середине — второй половине дня или утром на завтрак.

Употребление большого количества этих полезных источников клетчатки наполнит вас витаминами, активирует вашу энергию, улучшит настроение, поможет сделать огромный шаг в правильном направлении и в кратчайшие сроки.

А какой у вас любимый источник клетчатки?